Responsible Service of Alcohol

On pensait avoir quitté les bancs de l'école pour un bon bout de temps...

Mais être serveur en Australie demande d'avoir le RSA qui, dans l'hémisphère Sud, ne signifie pas Revenu de Solidarité Active mais Responsible Service of Alcohol.

Le principe est simple: il suffit de payer entre 65 et 85 $ et... l'essentiel est fait !

A l'image des alcooliques anonymes, chaque élève répète tour à tour la phrase qu'il doit prononcer face à un client un peu saoul:

"I believe if I serve you anymore alcohol, you may become intoxicated. Therefore, at this stage, I can only offer you some water, or tea, or coffee, or soft drink"

Quelques heures de cours plus tard, un QCM permet d'atteindre le but suprême: le diplôme. L'épreuve est relativement simple puisqu'elle est plus ou moins collective et que la formatrice a lourdement insisté sur les points QUI SERONT POSES DANS LE TEST ET QUI SONT IMPORTANTS A RETENIR. Pour ceux qui, malgré cela, échoueraient à certaines questions, la formatrice dicte la réponse attendue, sourit, et donne le diplôme déjà préparé avec ses sincères félicitations.  

Si tous les diplomes se passaient comme ça....